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Edeltraube
Der Begriff der Edeltraube ist wenig spezifisch und unklar; man verwendet ihn üblicherweise für Keltertrauben, die besonders hochwertige Weine zu
liefern vermögen. Auch wenn diese Definition natürlich nicht sehr genau ist, werden üblicherweise Rebsorten wie Riesling, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet, Spätburgunder und ähnliche zu den Edeltrauben gezählt. Andere Auswahlen
unter den Rebsorten sind ebenso möglich wie üblich.
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