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Fehlerhaft
Ein fehlerhafter Wein weist nachteilige Veränderungen auf, die meist chemischer Natur sind oder die auf die Aufnahme
weinfremder Stoffe zurückzuführen sind. Auch wenn Winzer natürlich versuchen, solche Fehler zu vermeiden sind zwischen 2 und 10 Prozent aller Weinflaschen wahrscheinlich fehlerhaft. Manche Fehler treten deutlich hervor und sind
auch von Laien leicht als solche zu erkennen, für andere muss man schon eine gewisse Weinbildung haben, damit man sie erkennen kann.
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