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Jungfernwein
Der Jungfernwein ist der erste Wein aus einem neuangelegten oder neubestockten Weinberg. Dieser Wein besticht meist
eher durch seine Rarität denn durch seine überragende Qualität, weil die Winzer eventuell noch einige Jahre brauchen, um sich an die neuen Gegebenheiten zu gewöhnen.
Dennoch genießen Jungfernweine meist einen guten Ruf und profitieren von ihrem Seltenheitswert. Immerhin ist es
allerdings ein Erfahrungswert, dass der Jungfernwein die Weine der nächsten drei oder vier Jahrgänge meist übertrifft.
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